Madrid

Taberna El Economato

Taberna El Economato

Taberna tradicional con aportaciones nuevas

Cocina Popular e Informal

Calle de Belen, 5
Sala de Despiece

Sala de Despiece

Matadero delicioso

Cocina creativa y de mercado

Calle de Ponzano, 11
CHIC SUSHI

CHIC SUSHI

Japo fusión en el centro

Cocina fusión

Calle Caballero de Gracia, 12
Juana la Loca

Juana la Loca

Más que una buena tortilla

Cocina Popular e Informal

Plaza Puerta de Moros, 4
Raro Rare

Raro Rare

Rarezas excepcionales

Cocina fusión

Calle Barceló, 5

Conservas Nudista

Conservas Nudista

Bar de conservas enlatadas

Cocina de Tapas y Platillos

Calle luchana, 27

Dray Martina

Dray Martina

Restaurante informal con ambiente cool

Cocina Popular e Informal

Calle Argensola, 7
Celso y Manolo

Celso y Manolo

Tasca castiza en Chueca

Cocina de Tapas y Platillos

Calle Libertad, 1
Fismuler

Fismuler

Buena comida, ambiente trash

Cocina fusión

Calle de Sagasta, 29
Barrutia y el 9

Barrutia y el 9

Taberna de menú de calidad

Cocina Popular e Informal

Calle Sta. Teresa, 9
Café Comercial

Café Comercial

Un café renovado

Cocina creativa y de mercado

Glorieta de Bilbao, 7

El Qüenco de Pepa

El Qüenco de Pepa

Comida de Producto

Cocina Tradicional y Casera

Calle Henri Dunant, 21-23
Alcaravea

Alcaravea

Cocina de mercado tradicional

Cocina creativa y de mercado

Calle de Gaztambide, 56
Habanera

Habanera

Mezcla caribeña con mediterránea

Cocina fusión

Calle de Génova, 28
La Potxola Taberna

La Potxola Taberna

Taberna vasca encantadora

Cocina Tradicional y Casera

Calle de San Mateo, 19