Sala de Despiece

Madrid | Chamberí
Cocina creativa y de mercado

"Matadero delicioso"

En este original y minúsculo local decorado con el suelo de plástico, una larga barra de lado a lado y el techo forrado de cajas de porexpan te hacen sentir como si estuvieras más en una parada de un mercado industrial que en un restaurante tan genial.

A parte de cuidar todos los detalles de la decoración, como la fachada que está realizada con chapa de container y el pomo de la puerta que simula el de una cámara frigorífica, aquí el producto es de primera calidad y su presentación es impecable. Tanto los vegetales, como el surtido de zanahorias, como el buey, como los langostinos, como el postre está buenísimo. Déjate aconsejar por los camareros que lo harán encantados.

Aunque siempre está lleno y tengáis que hacer algo de cola merece la pena esperar. 

Plan Inndastreet: a nosotros nos gusta ir después a tomar una copa en el bar Teje justo delante. 



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